热电偶和铂电阻都是常用的温度传感器

热电偶读取由高温测温端和低温输出端温差引起的热电动势，而铂电阻读取因测量温度变化而变化的电阻值。

每种方法都有其优缺点，包括：

热电偶的优点在于，根据测量温度范围，可以选择热电偶的类型，R 和 K 等可以进行 1000°C 或更高的高温测量。 相反，缺点是测量误差较大。

与热电偶相比，铂电阻的优点在于测量误差小、精度高、引线成本低。 

相反，与热电偶相比，测量温度范围较窄，通常基本在 -50~250度范围。即使在高温范围也需要铠装样式才可达600°C 。 

现在也有新产品可以测量1000°C，但非常昂贵。